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• 200 1_ |a 餐饮品牌塑造 |9 can yin pin pai su zao |b 专著 |e 方法、工具与案例解析 |f 白墨著

• 210 __ |a 北京 |c 人民邮电出版社 |d 2019

• 215 __ |a 227页 |c 图，照片 |d 24cm

• 225 2_ |a 普华经管

• 314 __ |a 白墨，原名王耀磊，餐饮认知战略创导者，北京云食传媒、大墨品牌咨询创始人，中国多家百强餐饮品牌顾问。

• 330 __ |a 本书从品牌定位、品类塑造、品牌文案、视觉设计、菜品塑造、品牌升级等角度系统地讲述了品牌塑造和升级的方法，并构建了餐饮品牌认知体系，本书介绍和剖析了小肥羊火锅、很久以前烤串、杨国福麻辣烫等100余家餐饮企业的品牌塑造案例，是一部可以帮助读者少走弯路的品牌塑造宝典。

• 461 _0 |1 2001 |a 普华经管

• 606 0_ |a 饮食业 |x 商业品牌

• 690 __ |a F719.3 |v 5

• 701 _0 |a 白墨 |9 bai mo |c (饮食) |4 著

• 801 _0 |a CN |b GDPTC |c 20210629

• 905 __ |a GDPTC |d F719.3/90