机读格式显示(MARC)
- 000 00832nam0 2200241 450
- 010 __ |a 978-7-5184-2851-9 |d CNY68.00
- 100 __ |a 20230815d2023 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 创意人气糕点装饰技法 |A chuang yi ren qi gao dian zhuang shi ji fa |b 专著 |f 白雪工作室(Office Snow)编著 |g 刘薇译
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2023
- 215 __ |a 123页 |c 彩图,彩照 |d 26cm
- 330 __ |a 本书内容囊括饼干、纸杯蛋糕、泡芙、慕斯杯、迷你挞、水果挞、奶酪蛋糕、蛋糕、婚礼蛋糕等的制作方法和装饰技法。
- 606 0_ |a 糕点 |A Gao Dian |x 制作
- 702 _0 |a 刘薇 |A liu wei |4 译
- 711 02 |a 白雪工作室 |A bai xue gong zuo shi |4 编著
- 801 _0 |a CN |b GDPTC |c 20241125
- 905 __ |a GDPTC |d TS213.23/17