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• 200 1_ |a 我开动了! |9 wo kai dong le ! |b 专著 |e 栗原晴美的美味料理笔记 |f (日)栗原晴美著 |g 牛丹迪译

• 210 __ |a 武汉 |c 华中科技大学出版社 |d 2020

• 215 __ |a 287页 |c 图 |d 21cm

• 305 __ |a 由NHK Publishing授权

• 330 __ |a 本书精选“栗原”食谱中备受喜爱的精品，主食、蔬菜料理、肉类料理、甜品等样样俱全。书中还满载纯正日料技巧，再现栗原式的和风家庭味道。用料简单的日式高汤可以带来最纯正的日式风味；只要随心变换喜爱的馅料，朴素的饭团便成为带来无限满足感的佳肴；松饼、鲜奶冻则是滋润生活的甜蜜美味……原晴美重新演绎经典，也不忘带来全新创意，呈现正宗的日式家庭料理。同时，栗原晴美亦是记录美好的生活美学家，其书中配有温馨的随笔文字，读来心中满溢幸福感：白色的围裙是对新的一天的期待；研磨钵是对母亲的温暖记忆。

• 517 1_ |a 栗原晴美的美味料理笔记 |9 li yuan qing mei de mei wei liao li bi ji

• 606 0_ |a 菜谱 |y 日本

• 690 __ |a TS972.183.13 |v 5

• 690 __ |a TS972.183 |v 4

• 701 _0 |c (日) |a 栗原晴美 |9 li yuan qing mei |c (女， |f 1947-) |4 著

• 702 _0 |a 牛丹迪 |9 niu dan di |4 译

• 801 _0 |a CN |b GDPTC |c 20210630

• 905 __ |a GDPTC |d TS972.183/11