机读格式显示(MARC)
- 000 00894nam0 2200241 450
- 010 __ |a 978-7-5736-1899-3 |b 精装 |d CNY78.00
- 035 __ |a (A100000NLC)012872506
- 049 __ |a A100000NLC |b UCS01012487965 |c 012872506 |d NLC01
- 100 __ |a 20240417d2024 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 好吃 |9 hao chi |b 专著 |e 百年糕点世家的秘传酥皮香 |f 李青编著
- 210 __ |a 青岛 |c 青岛出版社 |d 2024
- 215 __ |a 185页 |c 彩图,彩照 |d 19×19cm
- 330 __ |a 本书以山东省临沂市的百年糕点家族——刘氏家族的故事为脉络,讲述了刘氏家族凭手艺闯关东走天下,写出四代传人为家乡父老做好一块好吃的月饼的初心与坚守。
- 517 1_ |a 百年糕点世家的秘传酥皮香 |9 bai nian gao dian shi jia de mi chuan su pi xiang
- 606 0_ |a 糕点 |x 饮食 |x 文化 |y 临沂
- 690 __ |a TS971.2(252.3) |v 5
- 701 _0 |a 李青 |9 li qing |4 编著