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• 010 __ |a 978-7-121-40119-0 |b 精装 |d CNY369.00

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• 200 1_ |a 大董中国意境菜 |9 da dong zhong guo yi jing cai |i 烹饪色彩学 |b 专著 |d Da Dong artistic conception of Chinese cuisine |i Culinary chromatics |f 大董，单蕊著 |g (澳)杰夫·龙(Geoff Lung)，大董团队摄影 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 电子工业出版社 |d 2021

• 215 __ |a 313页 |c 彩图 |d 29cm

• 330 __ |a 本书共分四章，内容包括：颜色的基础、色彩的联想与情绪、色彩搭配方法(色彩的调和)、色彩设计的方法与流程。

• 510 1_ |a Da Dong artistic conception of Chinese cuisine |i Culinary chromatics |z eng

• 606 0_ |a 中式菜肴 |x 菜谱

• 606 0_ |a 色彩学 |x 应用 |x 中式菜肴 |x 菜谱

• 690 __ |a TS972.182 |v 5

• 701 _0 |a 大董 |9 da dong |4 著

• 701 _0 |a 单蕊 |9 shan rui |4 著

• 702 _0 |c (澳) |a 龙 |9 long |c (Lung, Geoff) |4 摄影

• 712 02 |a 大董团队 |9 da dong tuan dui |4 摄影

• 801 _0 |a CN |b GDPTC |c 20210702

• 905 __ |a GDPTC |d TS972.182/55:1