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• 010 __ |a 978-7-5217-4055-4 |d CNY59.00

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• 200 1_ |a 快碳水·慢碳水 |A kuai tan shui · man tan shui |e 吃出健康的方法论 |f (美) 戴维·A. 凯斯勒著 |g 李振译

• 210 __ |a 北京 |c 中信出版集团 |d 2022.04

• 215 __ |a 292页 |d 21cm

• 225 2_ |a 雅理译丛 |A ya li yi cong

• 300 __ |a 大方

• 330 __ |a 本书讨论的是食物与体重和疾病之间的因果关系。书中, 做不但以实例告诉我们, 诸如“燕麦”等我们通常以为健康的食品未必健康, 同时还告诉我们它们为什么不健康, 以及我们是怎样病从口入的。

• 410 _0 |1 2001 |a 雅理译丛

• 500 10 |a Fast carbs slow carbs : the simple truth about food, weight, and disease |A Fast Carbs Slow Carbs : The Simple Truth About Food, Weight, And Disease |m Chinese

• 517 1_ |a 吃出健康的方法论 |A chi chu jian kang de fang fa lun

• 606 0_ |a 碳水化合物 |A tan shui hua he wu |x 营养代谢

• 690 __ |a R151.2 |v 5

• 701 _1 |a 凯斯勒 |A kai si le |g (Kessler, David A.), |f 1951- |4 著

• 702 _0 |a 李振 |A li zhen |4 译

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20220625

• 905 __ |a GDPTC |d R151.2/19