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- 210 __ |a 上海 |c 上海科学技术文献出版社 |d 2004
- 215 __ |a 83页 |a 图 |d 19×21cm
- 330 __ |a 本书使读者既可根据身体的需要,更可从享受美味角度去备料,去炮制,全书包括原料篇、消暑解热篇、清润解燥篇、滋补养生篇、养颜美容篇等几部分。
- 701 _0 |a 李文杰 |c (面点师) |4 编著
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