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• 200 1_ |a 有机食品检测技术 |b 专著 |f 苗利军，张鹏娟，陈雷主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国环境出版集团 |d 2024.10

• 215 __ |a 10,275页 |c 图 |d 26cm

• 300 __ |a 生态环境产教融合系列教材

• 314 __ |a 苗利军，男，1977.12.23，毕业于河北农业大学，硕士研究生，副教授，河北环境工程学院食品质量与安全专业教研室主任，主讲食品分析、食品毒理学等课程，先后承担科研课题12项，发表学术论文18篇。

• 330 __ |a 本书主要内容包括：采样与数据处理、有机食品检测仪器分析技术、有机农业投入品的检测、有机粮油及其制品的检验、有机果树及其制品的检测、有机乳及乳制品的检测等，共八个模块。

• 333 __ |a 本书可作为食品质量与安全、食品科学与工程等专业的教学用书及有机食品企业的工作人员的参考用书

• 606 0_ |a 绿色食品 |x 食品检验 |x 高等学校 |j 教材

• 690 __ |a TS207 |v 5

• 701 _0 |a 苗利军 |4 主编

• 701 _0 |a 张鹏娟 |4 主编

• 701 _0 |a 陈雷 |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20240731

• 901 __ |a 中国环境出版集团

• 902 __ |a Rt1137-6378

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• 997 __ |a 可供