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- 010 __ |a 978-7-5768-1990-8 |d CNY85.00
- 100 __ |a 20231109d2023 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 原味记忆 |A yuan wei ji yi |b 专著 |e 李连贵熏肉大饼文化传承 |f 温亚龙著
- 210 __ |a 长春 |c 吉林大学出版社 |d 2023
- 215 __ |a 28,208页 |c 图,照片 |d 24cm
- 330 __ |a 本书共23章,主要内容包括:滦县遭大灾 恶霸欺凌 横抢姨纪秀艳 舅逃父冤亡;逃荒买卖街 打工受煎熬 严寒拓生路 开铺李草房;开办大饼铺 秘方得用场 诚信来经营 原味民间唱;义救高品之 恩义融秘方 熏香谱新曲 原味显辉煌;回锅烙大饼 督军喜欢香 千锤百炼试 饼肉美名扬;仇恨记心间 药膳济八方 劳军送大饼 抗日献兵将等。
- 606 0_ |a 面食 |x 老字号 |x 介绍 |y 四平
- 701 _0 |a 温亚龙 |A wen ya long |f (1950-) |4 著
- 801 _2 |a CN |b 58marc.cn |c 20231116