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• 200 1_ |a 良辰 美食 |f 侯若愚著

• 210 __ |a 郑州 |c 河南大学出版社 |d 2020.07

• 215 __ |a 100页 |d 26cm

• 330 __ |a 《良辰 美食》用美食把每一个朴素的日子过成良辰。作者的故乡是豫东一个以美食著称的城市，长垣，与天空太微垣星宿同名，承日月之辉，“长垣村妇，赛国之厨”。长垣尚厨之风古已有之。六月食郁及薁，七月亨葵及菽。八月剥枣，十月获稻。为此春酒，以介眉寿。七月食瓜，八月断壶，九月叔苴。朴素的食材，走过了华夏五千年，乡间食物，代代相传。而长垣人的烹饪技能，似乎也刻在骨髓。本书以每一道朴素的食材，传统的烹饪手法，展示家乡美食，以散文和诗词话的语言，以烹饪事为乐事，在良辰中，吃着美食，白日放歌须纵酒，人间有味是清欢。美好的食物，除了开胃，还能开怀。

• 333 __ |a 没事爱好者

• 606 0_ |a 菜谱 |y 长垣

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• 701 _0 |a 侯若愚 |4 著

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20210120

• 901 __ |a 河南大学出版社

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• 997 __ |a 可供2021-01-20