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• 200 1_ |a 饮食字传 |9 yin shi zi zhuan |b 专著 |i 食材篇 |d = Tales of the words for Chinese cuisine |i Ingredients |f 张一清著 |z eng

• 210 __ |a 济南 |c 山东友谊出版社 |d 2017

• 215 __ |a 191页 |c 彩图 |d 19cm

• 300 __ |a 身边汉字

• 314 __ |a 张一清, 毕业于北京大学中国语言文学系。现为教育部语文文字应用研究所研究员。

• 330 __ |a 本书作者张一清教授深入浅出地探究食材类汉字前世今生, 解析汉字内外乾坤。主要内容包括: 荤、素、肉、蔬、菜、鸡、鸭、鱼等。

• 510 1_ |a Tales of the words for Chinese cuisine |i Ingredients |z eng

• 517 1_ |a 食材篇 |9 shi cai pian

• 606 0_ |a 汉字 |9 han zi |j 通俗读物

• 690 __ |a H12-49 |v 5

• 701 _0 |a 张一清 |9 zhang yi qing |4 著

• 801 _0 |a CN |b GDPTC |c 20201115

• 905 __ |a GDPTC |d H12-49/19