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• 200 1_ |a 餐饮创业实战 |A can yin chuang ye shi zhan |h 5 |i 做好“外卖”更赚钱 |f (日) 大泷政喜著 |g 杨玉辉译

• 210 __ |a 北京 |c 东方出版社 |d 2020

• 215 __ |a 177页 |c 图 |d 21cm

• 225 2_ |a 服务的细节 |A fu wu de xi jie |v 099

• 300 __ |a “十三五”国家重点出版物出版规划项目

• 314 __ |a 大泷政喜, 食品策划、研发、制作人。

• 330 __ |a 本书介绍的就是大型厂商用大量生产无法模仿的, 店铺特色商品的创造方法和销售方法。本书内容覆盖从餐饮店在市场上销售食品时不可不知的法规知识, 到消费者喜好的“商品概念”“命名”“包装”, 零售方的营业方法, 以及开发商品、销售不可或缺的信息。旨在帮助餐饮店通过在市场上销售自己店的特色食品增加利润。

• 410 _0 |1 2001 |a 服务的细节 |v 099

• 517 1_ |a 做好“外卖”更赚钱 |A zuo hao “ wai mai ” geng zhuan qian

• 606 0_ |a 饮食业 |A yin shi ye |x 商业经营

• 690 __ |a F719.3 |v 5

• 701 _0 |a 大泷政喜 |A da long zheng xi |4 著

• 702 _0 |a 杨玉辉 |A yang yu hui |4 译

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20200509

• 905 __ |a GDPTC |d F719.3/119