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• 010 __ |a 978-7-122-43112-7 |d CNY49.80

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• 200 1_ |a 石榴多酚的生物学活性研究 |A shi liu duo fen de sheng wu xue huo xing yan jiu |f 赵胜娟著

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2023.6

• 215 __ |a 162页 |c 图 |d 21cm

• 320 __ |a 有书目 (第141-162页)

• 330 __ |a 本书首先概述了石榴多酚的组成、主要活性成分及其生物学活性, 然后详细阐述了针对石榴活性成分展开的研究进展, 包括石榴汁降血脂的研究, 石榴多酚抑制泡沫细胞脂质积累的研究, 石榴多酚促进泡沫细胞胆固醇流出的研究, 安石榴苷、鞣花酸和没食子酸抑制泡沫细胞形成的研究, 石榴鞣花酸抗肺癌的研究。全书内容丰富, 专业性和指导性较强, 为石榴多酚的推广应用提供了一定的理论基础。

• 333 __ |a 本书适合高校生物技术、生物工程、医药、化工等专业教师、研究生和科研工作者参考, 同时也为上述行业的产品研发人员提供了一定的研发思路

• 606 0_ |a 石榴 |A shi liu |x 多元酚 |x 生物活性 |x 研究

• 690 __ |a Q946.82 |v 5

• 701 _0 |a 赵胜娟 |A zhao sheng juan |4 著

• 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20230515