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- 010 __ |a 978-7-5682-5115-0 |d CNY48.00
- 100 __ |a 20180929d2018 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 冷链物流运营管理 |9 leng lian wu liu yun ying guan li |b 专著 |f 杨清,吴立鸿主编
- 210 __ |a 北京 |c 北京理工大学出版社有限责任公司 |d 2018
- 215 __ |a 148页 |c 图 |d 26cm
- 330 __ |a 本书阐述了冷库的运作与管理、冷链运输管理、冷链包装与流通加工管理、冷链配送运营管理、冷链物流成本管理、冷链物流温度监控、冷链物流企业营运与管理、生鲜冷链物流操作规范等内容。
- 606 0_ |a 冷冻食品 |9 leng dong shi pin |x 物流管理
- 701 _0 |a 杨清 |9 yang qing |f (1973-) |4 主编
- 701 _0 |a 吴立鸿 |9 wu li hong |c (女, |f 1976-) |4 主编
- 801 _0 |a CN |b GDPTC |c 20200924
- 905 __ |a GDPTC |d F252.8/6