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• 200 1_ |a 应用生物化学 |A ying yong sheng wu hua xue |d = Applied biochemistry |f 周勉, 叶江, 李素霞主编 |z eng

• 205 __ |a 第3版

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2022.9

• 215 __ |a 364页 |c 图 |d 27cm

• 225 2_ |a 名师名著畅销精品系列 |A ming shi ming zhu chang xiao jing pin xi lie

• 300 __ |a 普通高等教育一流本科专业建设成果教材 普通高等教育“十一五”国家级规划教材

• 320 __ |a 有书目 (第363-364页)

• 330 __ |a 全书从整体角度, 描述生命系统的特征, 构筑起生物化学的基本框架, 进而讨论了生物体的分子组成、这些生物分子在生物体中的化学变化以及这些变化与各种生命现象的关系。全书共分14章, 详细、系统地讲述了生命与水、糖类化合物、脂类化合物、蛋白质、核酸、生物氧化、糖代谢、脂类的代谢、蛋白质的分解代谢、核苷酸的代谢、核酸的生物合成、蛋白质的生物合成、代谢调节综述等内容, 每章列有学习目标、概念检查点, 附有习题与答案, 并有与课程教学配套的电子教材。

• 333 __ |a 本书可作为高等院校生物工程、生物技术、食品工程以及其他化学、化工类专业的教材, 也可供从事生物化学科研工作的人员参考

• 410 _0 |1 2001 |a 名师名著畅销精品系列

• 510 1_ |a Applied biochemistry |z eng

• 606 0_ |a 应用生物化学 |A ying yong sheng wu hua xue |x 高等学校 |j 教材

• 690 __ |a Q599 |v 5

• 701 _0 |a 周勉 |A zhou mian |4 主编

• 701 _0 |a 叶江 |A ye jiang |4 主编

• 701 _0 |a 李素霞 |A li su xia |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20221031