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- 010 __ |a 978-7-108-06837-8 |d CNY32.00
- 100 __ |a 20201019d2020 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 陇味儿 |A long wei er |f 叶梓著
- 210 __ |a 北京 |c 生活·读书·新知三联书店 |d 2020.9
- 225 2_ |a 中国味丛书 |A zhong guo wei cong shu |f 崔岱远主编
- 314 __ |a 叶梓, 本名王玉国。中国作协会员。文学创作二级。
- 330 __ |a 本书以甘肃的各地市如天水、平凉、定西、白银、兰州等为经, 以各种美食如浆水面、麻食、搅团、酿皮子等为纬, 有声有色地绘制出一幅美食地图。在各种小吃的背面, 隐含的是甘肃的风俗与人情。
- 410 _0 |1 2001 |a 中国味丛书 |f 崔岱远主编
- 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 文化 |y 甘肃省
- 690 __ |a TS971.202.42 |v 5
- 701 _0 |a 叶梓 |A ye zi |4 著
- 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20201019
- 905 __ |a GDPTC |d TS971.202/3