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- 000 01227nam0 2200265 450
- 010 __ |a 978-7-5645-9661-3 |d CNY86.00
- 100 __ |a 20231220d2023 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a “豫”见野菜 |A “ yu ” jian ye cai |b 专著 |e 河南地区常见野菜识别及食用技术 |f 张晓霞,赵丽娜主编
- 210 __ |a 郑州 |c 郑州大学出版社 |d 2023
- 215 __ |a 263页 |c 彩图 |d 26cm
- 225 1_ |a 社区(老年)教育系列丛书 |A She Qu ( Lao Nian ) Jiao Yu Xi Lie Cong Shu
- 330 __ |a 本书主要包括以下内容:河南省常见野莱资源概述、叶莱类常见野莱的识别及食用方法、根茎类常见野菜的识别及食用方法、花莱类常见野菜的识别及食用方法、果菜类常见野菜的识别及食用方法、其他常见野菜的识别及食用方法。每一种野菜从中文名及别名、食用渊源、生长环境、识别要点、食用部位及采摘时节、保健功用、营养价值、食用方法等进行了介绍和展示。
- 517 1_ |a 河南地区常见野菜识别及食用技术 |A he nan di qu chang jian ye cai shi bie ji shi yong ji shu
- 606 0_ |a 野生植物 |A Ye Sheng Zhi Wu |x 蔬菜 |x 识别 |y 河南
- 701 _0 |a 张晓霞 |A zhang xiao xia |4 主编
- 701 _0 |a 赵丽娜 |A zhao li na |4 主编
- 801 _0 |a CN |b GDPTC |c 20241123
- 905 __ |a GDPTC |d S647/4