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- 000 01975nam0 2200361 450
- 010 __ |a 978-7-5217-4950-2 |d CNY75.00
- 100 __ |a 20230318d2023 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 救命饮食 |A jiu ming yin shi |e 中国健康调查报告 |f 著 (美) T. 柯林·坎贝尔, (美) 托马斯·M. 坎贝尔Ⅱ |d = The China study |e revised and expanded edition |e 十年版 |f T. Colin Campbell, Thomas M. Campbell Ⅱ |g 译吕奕欣, 倪婉君, 张家瑞 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 中信出版集团 |d 2023.1
- 215 __ |a xxxi, 456页 |c 图 |d 23cm
- 305 __ |a 本书中文译稿由台湾柿子文化事业有限公司正式授权
- 314 __ |a T·柯林·坎贝尔 (T. Colin Campbell), 美国康奈尔大学终身教授, 曾任美国食品药品监督管理局科学家委员会主席、美国营养学会会员、美国癌症研究院高级科学顾问和主要负责人。被誉为世界营养学界的爱因斯坦”。托马斯·M. 坎贝尔Ⅱ (Thomas M. Campbell Ⅱ), 柯林·坎贝尔教授之子, 1999年毕业于康奈尔大学, 获医学博士学位。他还是罗切斯特大学医学中心营养医学计划的共同创始人和临床主任以及美国肥胖医学委员会认证专家。
- 330 __ |a 本书分为中国健康调查及营养研究、有钱人的富贵病、最佳营养指南、为什么你以前没听过四部分, 共19章, 内容包括: 蛋白质王朝、癌症不要来、到中国取经、破碎的心脏、如何吃才健康、科学的黑暗面、科学简化主义的死胡同等。
- 500 10 |a China study : revised and expanded edition |A China Study : Revised And Expanded Edition |m Chinese
- 517 1_ |a 中国健康调查报告 |A zhong guo jian kang diao cha bao gao
- 606 0_ |a 合理营养 |A he li ying yang |x 调查报告 |y 中国
- 701 _1 |a 坎贝尔 |A kan bei er |g (Campbell, T. Colin) |4 著
- 701 _1 |a 坎贝尔 |A kan bei er |g (Campbell, Thomas M.) |4 著
- 702 _0 |a 吕奕欣 |A lv yi xin |4 译
- 702 _0 |a 倪婉君 |A ni wan jun |4 译
- 702 _0 |a 张家瑞 |A zhang jia rui |4 译
- 801 _0 |a CN |b GDPTC |c 20240922
- 905 __ |a GDPTC |d R151.4/61