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• 005 20241220215100.0

• 010 __ |a 978-7-5184-4431-1 |d CNY98.00

• 100 __ |a 20231109d2023 em y0chiy50 ea

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• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a a z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 海藻酸的功能与应用 |A hai zao suan de gong neng yu ying yong |b 专著 |d Functions and applications of alginate |f 秦益民主编 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2023.10

• 215 __ |a 314页 |c 图，照片 |d 24cm

• 225 1_ |a 海洋功能性资源技术丛书 |A Hai Yang Gong Neng Xing Zi Yuan Ji Shu Cong Shu

• 330 __ |a 本书介绍海藻酸及海藻酸衍生物的来源、化学结构和理化性能，总结其在食品、医疗卫生、生物技术、纺织工业、美容护肤、废水处理、生物刺激剂等领域中的应用，通过总结和分析海藻酸、海藻酸寡糖、海藻酸丙二醇酯、氧化海藻酸等海藻酸类生物制品的制备工艺、产品结构、性能和应用，促进海藻酸产业更快、更好地发展。

• 333 __ |a 本书适用于海洋生物、化工、生物材料、食品、医疗卫生、生物技术、纺织工业、美容护肤品、废水处理、生物刺激剂等相关行业从事生产、科研、产品开发、市场营销的工程技术人员

• 510 1_ |a Functions and applications of alginate |z eng

• 606 0_ |a 海藻 |A Hai Zao |x 海洋开发 |x 产业发展 |x 研究 |y 中国

• 690 __ |a P74 |v 5

• 701 _0 |a 秦益民 |A qin yi min |f (1965-) |4 主编

• 801 _0 |a CN |b GDPTC |c 20241220

• 905 __ |a GDPTC |d P74/34