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• 200 1_ |a 意式经典料理轻松做 |9 yi shi jing dian liao li qing song zuo |b 专著 |d Italian cooking |e 厨房里的美味“煮意” |b 专著 |f (日)川上文代著 |g 方宓译 |z eng

• 210 __ |a 武汉 |c 华中科技大学出版社 |d 2019

• 215 __ |a 223页 |c 彩图 |d 26cm

• 300 __ |a 有书至美

• 305 __ |a 由日本新星社授权出版

• 330 __ |a 本书介绍了大量意大利料理，包括开胃菜(前菜)及头盘——前者有薄切生肉、西西里烩茄子，后者则包括意大利面、烩饭等。书中所列的菜谱中标注了烹制要点和注意事项，并尽可能细致地拍下烹制过程。

• 510 1_ |a Italian cooking |z eng

• 517 1_ |a 厨房里的美味“煮意” |9 chu fang li de mei wei “ zhu yi ”

• 606 0_ |a 菜谱 |y 意大利

• 690 __ |a TS972.185.46 |v 5

• 690 __ |a TS972.185 |v 4

• 701 _0 |c (日) |a 川上文代 |9 chuan shang wen dai |c (女) |4 著

• 702 _0 |a 方宓 |9 fang mi |4 译

• 801 _0 |a CN |b GDPTC |c 20210702

• 905 __ |a GDPTC |d TS972.185/4