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• 200 1_ |a 川味菜典 |9 chuan wei cai dian |b 专著 |f 吕宏斌编著

• 210 __ |a 北京 |c 中国纺织出版社 |d 2012

• 215 __ |a 238页 |c 彩图 |d 16×18cm

• 225 2_ |a 精品大菜典系列

• 330 __ |a 本书精选川菜中的经典菜式，既包括川菜中的招牌菜，流行菜，凉菜、热菜, 鲜汤又涵盖了川菜的著名小吃和火锅，巴蜀味道尽在本书，分步详解，让你轻松玩转麻辣诱惑。

• 461 _0 |1 2001 |a 精品大菜典系列

• 606 0_ |a 川菜 |x 菜谱

• 690 __ |a TS972.182 |v 5

• 701 _0 |a 吕宏斌 |9 lü hong bin |4 编著

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