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• 200 1_ |a 饭店管理 |9 fan dian guan li |b 专著 |f 梁玉社，李烨主编

• 210 __ |a 上海 |c 上海人民出版社 |c 格致出版社 |d 2010

• 215 __ |a 363页 |d 24cm

• 300 __ |a 高等院校旅游学科“十二五”规划教材/夏林根主编

• 330 __ |a 本书介绍了饭店管理各领域的内容，包括饭店的含义和发展、饭店营销、饭店计划、饭店组织、饭店人力资源、信息管理等，并包含大量实际案例。

• 606 0_ |a 饭店 |x 商业管理 |x 高等学校 |j 教材

• 606 0_ |a 饭店

• 606 0_ |a 商业管理

• 690 __ |a F719.2 |v 4

• 701 _0 |a 梁玉社 |f (1963-) |9 liang yu she |4 主编

• 701 _0 |a 李烨 |c (酒店管理) |9 li ye |4 主编

• 801 _0 |a CN |b FS801 |c 20110321

• 905 __ |a GDPTC |d F719.2/67

• 908 __ |a 012011001823

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• 999 __ |A FS801.xjy |a 20110321 09:41:33 |C 012011001823 |U FS801.xjy |u 20110321 09:41:59