机读格式显示(MARC)

• 000 01166oam2 2200337 450

• 001 0000118865

• 005 20150325101726.1

• 009 334356

• 010 __ |a 978-7-5064-8155-7 |d CNY39.80

• 049 __ |a A210100SYT |b UCS01005229102 |c 012004584882

• 100 __ |a 20150325d2012 em y0chiy0110 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a a z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 素食王 |9 su shi wang |b 专著 |f 古建邦，施建玮著

• 210 __ |a 北京 |c 中国纺织出版社 |d 2012

• 215 __ |a 277页 |c 彩图 |d 16×18cm

• 225 2_ |a 尚锦王之味系列

• 305 __ |a 本书中文简体字版经台湾人类文化事业股份有限公司授权

• 330 __ |a 本书介绍了120道素菜的做法，先介绍了烹调美味素食的基本原则，收录了汤、蔬菜、菌菇、豆制品等种类的素菜。

• 461 _0 |1 2001 |a 尚锦王之味系列

• 606 0_ |a 素菜 |x 菜谱

• 690 __ |a TS972.123 |v 5

• 701 _0 |a 古建邦 |9 gu jian bang |4 著

• 701 _0 |a 施建玮 |9 shi jian wei |c (厨师) |4 著

• 801 _0 |a CN |b FS801 |c 20150325

• 905 __ |a GDPTC |d TS972.123/15

• 908 __ |a 012015000479

• 995 __ |f TS972.123/15

• 999 __ |A FS801.xjy |a 20150325 10:16:44 |M FS801.xjy |m 20150325 10:17:10 |M FS801.xjy |m 20150325 10:17:21 |C 012015000479 |U FS801.xjy |u 20150325 10:17:26