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• 200 1_ |a 厨师实习菜谱 |A chu shi shi xi cai pu |f 张仁庆主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国时代经济出版社 |d 2006

• 215 __ |a 164页 |c 图 |d 24cm

• 225 2_ |a 最新厨师培训教材丛书

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• 606 0_ |a 菜谱 |y 中国

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• 701 _0 |a 张仁庆 |A zhang ren qing |4 主编

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