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• 200 1_ |a 猫叔与雕刻时光的故事 |9 mao shu yu diao ke shi guang de gu shi |b 专著 |e 轻松开一家赚钱的咖啡馆 |f 猫叔毛作东著

• 210 __ |a 北京 |c 清华大学出版社 |d 2019

• 215 __ |a 291页 |c 彩图，彩照 |d 21cm

• 312 __ |a 封面英文题名：Easy to open a profitable cafe

• 330 __ |a 本书以管理篇、故事篇，营销篇讲述咖啡馆经营中的乐趣；短故事的方式，让你能够重新回到百年老店中师傅带徒弟的感受，潜伏在一家咖啡馆里学习。再实际亲手操作一家咖啡馆开业倒计时的细节等步骤；运营过程中，把咖啡馆变成多元化经营，培养发现咖啡馆里的资源；最后以我牵头和运营的北京腾讯内部雕刻时光咖啡馆举例，拿掉风险，分解在配合其他企业运作过程中，怎么提升员工的幸福感，实现双丰收。

• 510 1_ |a Easy to open a profitable cafe |z eng

• 517 1_ |a 轻松开一家赚钱的咖啡馆 |9 qing song kai yi jia zhuan qian de ka fei guan

• 606 0_ |a 咖啡馆 |x 商业经营

• 690 __ |a F719.3 |v 5

• 701 _0 |a 猫叔毛作东 |9 mao shu mao zuo dong |f (1986-) |4 著

• 801 _0 |a CN |b GDPTC |c 20210703

• 905 __ |a GDPTC |d F719.3/97