机读格式显示(MARC)

• 000 00948nam2 2200301 450

• 000 0000090998

• 001 0000048191

• 010 __ |a 7-5054-1175-6 |d CNY13.80

• 100 __ |a 20050828d em y0chiy0110 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a f z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 美味川菜 |A mei wei chuan cai |f 秋实主编

• 210 __ |a 北京 |c 朝华出版社 |d 2005

• 215 __ |a 400页 |c 图 |d 21cm

• 225 2_ |a 美味食谱

• 330 __ |a 本书秉承川蜀传统美食理念，从原料配制、口味特色、操作程序上严格规范、精心编选，力求使收录本书的菜肴更加具有川味的代表性，更加适合人们居家烹饪品食。

• 461 _0 |1 2001 |a 美味食谱

• 606 0_ |a 菜谱 |y 四川省

• 610 0_ |a 川菜

• 690 __ |a TS972.182.71 |v 4

• 701 _0 |a 秋实 |A qiu shi |4 主编

• 801 _0 |a CN |b SFT |c 20050828

• 905 __ |a GDPTC |d TS972.182.71/2

• 908 __ |a 0000090998

• 995 __ |a SFT |f TS972.182.71/2

• 999 __ |t C |A cqh |a 20050828 15:01:05 |M cqh |m 20050828 15:01:22 |G cqh |g 20050828 15:01:42