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- 010 __ |a 978-7-5710-0885-7 |b 精装 |d CNY544.00 (10册)
- 010 __ |a 978-7-5710-0528-3 |b 精装 |d CNY48.00
- 100 __ |a 20210303d2020 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 制盐术 |A zhi yan shu |f 朱珠, 施威著
- 210 __ |a 长沙 |c 湖南科学技术出版社 |d 2020
- 215 __ |a 144页, [3] 页图版 |c 图 (部分彩图) |d 27cm
- 225 2_ |a 中国古代重大科技创新 |A zhong guo gu dai zhong da ke ji chuang xin
- 300 __ |a “十三五”国家重点出版物出版规划项目
- 330 __ |a 本书从制盐技艺入手,沿着科技史和文化学的路径,辨识、探究盐文化的精神内涵和社会价值。
- 410 _0 |1 2001 |a 中国古代重大科技创新
- 606 0_ |a 制盐 |A zhi yan |x 技术史 |y 中国 |z 古代
- 701 _0 |a 朱珠 |A zhu zhu |4 著
- 701 _0 |a 施威 |A shi wei |4 著
- 801 _2 |a CN |b GDXH |c 20210304