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- 010 __ |a 978-7-108-06088-4 |d CNY38.00
- 100 __ |a 20180412d2018 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 食物的心机 |A shi wu de xin ji |9 shi wu de xin ji |b 专著 |e 过敏的历史 |f (英)马修·史密斯著 |g 伊玉岩译
- 210 __ |a 北京 |c 生活·读书·新知三联书店 |d 2018
- 225 2_ |a 新知文库 |A xin zhi wen ku |v 91
- 312 __ |a 版权页英文题名:Another person's poison: a history of food allergy
- 330 __ |a 本书从一场“花生引发的纠纷”开始,追溯了过敏在社会大众、医学领域产生的争议,及其对公共卫生、制药化工、食品生产、市场消费的影响。作者以患者为中心视角,探索涉及政治、经济、医疗、科技领域、阐明了其间的种种矛盾关系,引导读者用理性客观的态度看待食物过敏问题。
- 461 _0 |1 2001 |a 新知文库 |v 91
- 510 1_ |a Another person's poison |e a history of food allergy |z eng
- 517 1_ |a 过敏的历史 |9 guo min de li shi
- 606 0_ |a 食物过敏 |A shi wu guo min |x 研究
- 701 _0 |c (英) |a 史密斯 |A shi mi si |c (Smith, Matthew) |4 著
- 702 _0 |a 伊玉岩 |A yi yu yan |4 译
- 801 _0 |a CN |b GDPTC |c 20200919
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