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• 010 __ |a 978-7-5520-3997-9 |d CNY78.00

• 100 __ |a 20230519d2023 em y0chiy50 ea

• 101 1_ |a chi |c eng

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• 105 __ |a a a 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 从咖啡到珈琲 |A cong ka fei dao jia bei |e 日本咖啡文化史 |d = Coffee life in Japan |f (美) 梅里·艾萨克斯·怀特著 |g 陈静译 |z eng

• 210 __ |a 上海 |c 上海社会科学院出版社 |d 2023

• 215 __ |a 16, 299页 |c 图 |d 21cm

• 314 __ |a 梅里·艾萨克斯·怀特, Merry Isaacs White, 美国波顿大学人类学教授。她曾分别获得美国哈佛大学人类学、比较文学和社会学相关学位。陈静, 本科毕业于四川外国语大学英语系, 第二外语选修日语。2007年赴日本留学, 硕士毕业于日本京都大学。在日本生活六年, 同时拥有英语专业八级和日语国际一级的双语能力和教育背景, 现居上海, 为自由译员, 热爱咖啡, 热爱文字, 热爱生活。

• 320 __ |a 有书目 (第273-292页)

• 330 __ |a 本书内容: 在一般人眼中, 日本和中国一样, 都是一个喝茶的国家。殊不知, 日本的咖啡文化也同样精彩。日本毋庸置疑是亚洲地区最先开始咖啡文化的国家, 也是世界咖啡浪潮变革中无可替代的角色。从1887年咖啡正式进入日本开始, 历经132年的发展, 日本咖啡文化早已自成一派。全球最大的咖啡出产国巴西, 源于19世纪日本与巴西之间合作的结果; 全世界第一家咖啡连锁店就在日本诞生; 日本咖啡的消費量排在世界前五。美国波士顿大学人类学家梅里·怀特对日本的咖啡文化做了深入研究, 在她的书中便指出咖啡店是日本的重要生活空间, 促进与创造了日本文化的现代化。书中提及的不少历史细节引人入胜, 比如: 为什么全世界第一家咖啡连锁店会诞生在日本; 为什么曾在巴西咖啡庄园工作的日本外劳 (水野龙), 能成为日后巩固两国进出口贸易的重要推手。

• 500 10 |a Coffee life in Japan |m Chinese

• 517 1_ |a 日本咖啡文化史 |A ri ben ka fei wen hua shi

• 606 0_ |a 咖啡 |A ka fei |x 文化史 |y 日本

• 690 __ |a TS971.23 |v 5

• 690 __ |a TS971.2 |v 4

• 701 _1 |a 怀特 |A huai te |g (White, Merry Isaacs) |4 著

• 702 _0 |a 陈静 |A chen jing |4 译

• 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20230519

• 905 __ |a GDPTC |d TS971.2/129