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• 010 __ |a 978-7-5447-7403-1 |b 精装 |d CNY98.00

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• 200 1_ |a 台湾小吃全书 |A tai wan xiao chi quan shu |f 焦桐著

• 210 __ |a 南京 |c 译林出版社 |d 2018.10

• 215 __ |a 616页 |d 21cm

• 306 __ |a 本书中文简体版由二鱼文化事业有限公司经光磊国际版权经纪有限公司授权江苏译林出版社有限公司在全球 (不包括台湾、香港、澳门) 独家出版、发行

• 314 __ |a 焦桐, 1956年生于台湾高雄, 集作家、学者、诗人、美食家、话剧导演、出版人等多重身份于一身。

• 330 __ |a 焦桐口中的台湾味, 多来自街头巷尾小店、摊车, 质朴粗犷。豪气“暴食”同时, 以细腻易感之心品味; 他行遍台湾城镇与乡村, 大啖小吃之余, 凭借味觉记忆追溯情感与文化。一篇篇文字风味随食物气质微妙转变, 从“和狂饿的好友抢食”的肉臊饭, 到仿佛“爱人长吻”的荷包蛋, 及至“单纯、专情、水火交融”的肉丸粥; 食物、情感、人生、文化, 从舌尖到心头。

• 333 __ |a 文学爱好者

• 606 0_ |a 散文集 |A san wen ji |y 中国 |z 当代

• 690 __ |a I267 |v 5

• 701 _0 |a 焦桐, |A jiao tong |f 1956- |4 著

• 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20181114

• 905 __ |a GDPTC |d I267/2405