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• 200 1_ |a 跟黎国雄学烘焙 |A Gen Li Guo Xiong Xue Hong Bei |9 gen li guo xiong xue hong bei |b 专著 |f 黎国雄主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国纺织出版社 |d 2017

• 215 __ |a 239页 |c 图 |d 26cm

• 300 __ |a 回家吃饭系列

• 314 __ |a 黎国雄，男，中国名厨，我国烘焙行业首位获得“全国技术能手”称号的烘焙技师，中国饭店业白金五星勋章获得者，一代蛋糕裱花艺术大师等。

• 330 __ |a 本书是中国教父级烘焙大师黎国雄老师最新力作，不仅涵盖市面上最受欢迎的家庭烘焙，更有精心打造的专业烘焙品类和网络最受欢迎的流行烘焙品类，全新收录黎国雄烘焙老师示范视频，超详细、全方位展示制作过程，烘焙学习更一目了然。

• 606 0_ |a 面食 |A Mian Shi |x 糕点加工

• 690 __ |a TS213.2 |v 5

• 701 _0 |a 黎国雄 |A Li Guo Xiong |9 li guo xiong |c (烹饪) |4 主编

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