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- 010 __ |a 978-7-5184-3484-8 |d CNY52.00
- 100 __ |a 20211110d2021 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 食品营销学 |A shi pin ying xiao xue |f 李晓东主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2021.8
- 215 __ |a 298页 |c 图 |d 26cm
- 314 __ |a 本书参编人员: 马丽媛, 刘洪, 刘俊梅, 杨开, 张金凤等
- 314 __ |a 李晓东, 东北农业大学教授、博士生导师。
- 320 __ |a 有书目 (第295-298页)
- 330 __ |a 食品营销学是营销学的一个应用分支学科。它是将营销学的理论、原则和客观规律应用于食品行业的实践活动, 重点研究食品行业营销活动的行为规律。分析营销工作中的内在因素, 为改善食品行业营销管理、提高营销工作的服务质量, 正确调整营销活动中的人际关系。为食品行业创造更多的经济效益, 为更好的满足营销工作的需要提供理论基础。本书共十四章, 以现代市场营销学为基础, 紧密结合食品行业、企业、产品的特点, 重点阐述了食品营销学的产生及发展, 介绍了食品市场与营销环境, 消费者和竞争者行为分析, 市场营销调研和需求预测, 目标市场与食品企业营销战略, 食品营销的产品策略, 食品营销的价格策略、销售渠道策略、促销策略, 以及食品企业形象营销策略与设计等。
- 510 1_ |a Food marketing |z eng
- 606 0_ |a 食品 |A shi pin |x 市场营销学
- 701 _0 |a 李晓东 |A li xiao dong |4 主编
- 702 _0 |a 马丽媛 |A ma li yuan |4 参编
- 702 _0 |a 刘洪 |A liu hong |4 参编
- 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20211110