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- 200 1_ |a 果蔬雕刻艺术 |A guo shu diao ke yi shu |f 李延震编著 |g 刘玉东,张慧,河维摄影
- 210 __ |a 北京 |c 中国建材工业出版社 |d 2005
- 330 __ |a 本书以图文并茂的形式,介绍了“花开福来”、“秋菊祝寿”、“龙爪祝寿”、“紫云仙”、“针叶菊”、“仙人菊”等果蔬雕刻品的原料、技法。
- 461 _0 |1 2001 |a 中国烹饪大师名师作品集
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- 701 _0 |a 李延震 |A li yan zhen |4 编著
- 702 _0 |a 刘玉东 |A liu yu dong |4 摄影
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