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• 010 __ |a 978-7-108-06909-2 |b 精装 |d CNY49.00

• 101 0_ |a chi

• 200 1_ |a 肚大能容 |A du da neng rong |b 专著 |e 中国饮食文化散记 |f 逯耀东著

• 205 __ |a 3版

• 210 __ |a 北京 |c 生活·读书·新知三联书店 |d 2021.04

• 215 __ |a 280页 |d 19cm

• 330 __ |a 本书是作者过去发表的一些饮食文章的结集，虽然都是饮食，但却很驳杂，故称为散记。至于肚大能容，当然不限于饮食一隅。作者上北京、下江南、走关中、入中原、返台北，可谓是遍访佳肴美膳。该书主要内容包括：豆汁爆肚羊头肉；去来德兴馆等。

• 333 __ |a 饮食文化爱好者

• 690 __ |a TS971.2(2) |v 5