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- 010 __ |a 978-7-5180-9214-7 |d CNY58.00
- 100 __ |a 20230720d2022 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 中医饮食保健学 |A zhong yi yin shi bao jian xue |9 zhong yi yin shi bao jian xue |b 专著 |f 章海风主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国纺织出版社有限公司 |d 2022
- 215 __ |a 14,358页 |d 24cm
- 300 __ |a “十四五”普通高等教育本科部委级规划教材 扬州大学出版基金资助项目
- 330 __ |a 本书共三篇:上篇为总论,介绍了中医饮食保健学的概念、发展简史、基本特点、与相关学科关系、饮食保健基本原则、食物的性能、食物的炮制与烹调、配伍与禁忌等相关知识;中篇为食物与养生,介绍了补养类、温里类、理气类、理血类及常用食疗药膳中药材等;下篇为饮食养生应用,包括中医体质、四时与区域、妇女、小儿、老年的饮食养生与应用,
- 606 0_ |a 食物养生 |x 高等教育 |j 教材
- 606 0_ |a 食物疗法 |x 高等教育 |j 教材
- 701 _0 |a 章海风 |9 zhang hai feng |f (1977-) |4 主编
- 801 _0 |a CN |b GDPTC |c 20230720
- 905 __ |a GDPTC |d R247.1/232