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- 200 1_ |a 吃燕窝 |f 青岛良友餐饮管理有限公司编著
- 210 __ |a 青岛 |c 青岛出版社 |d 2006
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- 330 __ |a 本书介绍了燕窝的种类、营养成分功效与食用、禁忌、发制、烹调方法、选购及贮藏、鉴别方法,并介绍了数十种燕窝菜品。
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