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- 010 __ |a 978-7-5684-0881-3 |d CNY49.80
- 100 __ |a 20181112d2018 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 前厅客房服务与管理 |A qian ting ke fang fu wu yu guan li |f 主编刘诗妍
- 210 __ |a 镇江 |c 江苏大学出版社 |d 2018.08
- 215 __ |a 271页 |c 图 |d 26cm
- 300 __ |a “互联网+”素质教育教学立体化教材
- 330 __ |a 本书通过项目引领、任务驱动的方式, 结合不同的案例介绍了前厅客房服务与管理的相关知识。全书共分13个项目, 具体内容包括认识前厅部、预订服务、前台接待服务、礼宾服务、住店服务、收银服务、客房定价及经营指标分析、认识客房部、客房清洁及卫生质量控制、客房对客服务、客房设备用品管理、客户关系管理、前厅与客房安全管理。
- 606 0_ |a 饭店 |A fan dian |x 商业服务 |x 高等学校 |j 教材
- 606 0_ |a 饭店 |A fan dian |x 商业管理 |x 高等学校 |j 教材
- 701 _0 |a 刘诗妍 |A liu shi yan |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20181112
- 905 __ |a GDPTC |d F719.2/194