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• 200 1_ |a 营养配餐设计与制作 |9 ying yang pei can she ji yu zhi zuo |b 专著 |f 王蓓，冯小兰主编

• 210 __ |a 北京 |c 北京理工大学出版社有限责任公司 |d 2024

• 215 __ |a 183页 |c 图 |d 26cm

• 330 __ |a 本书分五个项目，内容包括：人体营养素的需求及计算基础认知、一般人群营养配餐设计与制作、亚健康人群营养配餐设计与制作、其他人群营养配餐设计与制作等。

• 606 0_ |a 膳食营养 |9 Shan Shi Ying Yang

• 690 __ |a R151.3 |v 5

• 701 _0 |a 王蓓 |9 wang bei |4 主编

• 701 _0 |a 冯小兰 |9 feng xiao lan |4 主编

• 801 _2 |a CN |b OLCC |c 20250126

• 905 __ |a GDPTC |d R151.3/58