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• 010 __ |a 978-7-5760-0420-5 |d CNY79.80

• 092 __ |a CN |b 人天938-0512

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• 200 1_ |a 末日松茸 |e 资本主义废墟上的生活可能 |f (日)罗安清著 |g 张晓佳译

• 210 __ |a 上海 |c 华东师范大学出版社 |d 2020.07

• 215 __ |a 357页 |d 21cm

• 330 __ |a 松茸作为一种新的跨国流通商品，其产业链连接着中国、韩国、日本、美国、加拿大等多个国家。松茸世界包括采摘者、科学家、交易者、森林管理者、市场销售者、消费者等多个行动主体。在这个网络中，合作不仅仅存在与人类学家之间、科学家与社会科学家之间、学术界与非学术界之间，也存在与人与自然界之间。作为一本松茸场域研究的经典合作民族志，本书展现出全球化经济下人类学研究的新路径。

• 333 __ |a 食用菌供应链管理研究人员

• 606 0_ |a 食用菌 |x 供应链管理 |x 研究 |y 世界

• 690 __ |a F416.82 |v 5

• 701 _0 |c (日) |a 罗安清 |4 著

• 702 _0 |a 张晓佳 |4 译

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20200729

• 901 __ |a 上海华东师范大学出版社

• 902 __ |a Rt938-2673

• 962 __ |a 7000597

• 997 __ |a 可供