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• 010 __ |a 978-7-5623-4151-2 |d CNY38.00

• 100 __ |a 20140905d2014 em y0chiy50 ea

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 淀粉衍生物、淀粉糖及糖醇产业技术路线图 |A dian fen yan sheng wu 、 dian fen tang ji tang chun chan ye ji shu lu xian tu |f 岳国君主编

• 210 __ |a 广州 |c 华南理工大学出版社 |d 2014

• 215 __ |a 140页 |c 图 |d 26cm

• 312 __ |a 封面英文题名：Technology roadmap of starch derivatives, starch sugar & alditol industry

• 330 __ |a 本书采用目前国内外通用的产业技术路线图的制定原理和方法，制定了中粮集团的淀粉衍生物、淀粉糖及糖醇产业技术路线图，对未来5~8年的市场需求、产业目标、技术壁垒和研发需求要素及其重要性进行了系统的论证和排序，为企业及行业的技术和战略发展提供了依据和实现路径。

• 510 1_ |a Technology roadmap of starch derivatives, starch sugar & alditol industry |z eng

• 606 0_ |a 淀粉 |A Dian Fen |x 衍生物 |x 食品工业 |x 产业发展 |x 研究 |y 中国

• 606 0_ |a 糖醇 |A Tang Chun |x 食品工业 |x 产业发展 |x 研究 |y 中国

• 606 0_ |a 淀粉糖化 |A Dian Fen Tang Hua |x 食品工业 |x 产业发展 |x 研究 |y 中国

• 606 0_ |a 淀粉 |A Dian Fen

• 606 0_ |a 衍生物 |A Yan Sheng Wu

• 606 0_ |a 食品工业 |A Shi Pin Gong Ye

• 606 0_ |a 产业发展 |A Chan Ye Fa Zhan

• 606 0_ |a 糖醇 |A Tang Chun

• 606 0_ |a 淀粉糖化 |A Dian Fen Tang Hua

• 690 __ |a F426.82 |v 5

• 701 _0 |a 岳国君 |A yue guo jun |f (1963~) |4 主编

• 801 _0 |a CN |b GDPTC |c 20240105

• 905 __ |a GDPTC |d F426.82/43