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• 010 __ |a 978-7-5680-7322-6 |b 精装 |d CNY368.00

• 092 __ |b CIP-2080D511D5974EABB22B52275DB1402A

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• 200 1_ |a 法国葡萄酒研修全书 |A fa guo pu tao jiu yan xiu quan shu |e 成为品酒专家的120堂课 |f (法) 奥利维尔·亭诺著 |g (法) 贝特朗·洛凯绘 |d = Le grand cours de dégustation |f Olivier Thienot, Bertrand Loquet |g 王文佳译 |z fre

• 210 __ |a 武汉 |c 华中科技大学出版社 |d 2022.4

• 215 __ |a 319页 |c 彩图, 地图 |d 32cm

• 306 __ |a 简体中文版由Hachette Livre授权华中科技大学出版社有限责任公司在中华人民共和国境内 (但不含香港特别行政区、澳门特别行政区和台湾地区) 出版、发行

• 330 __ |a 本书由葡萄酒学院的专业教师编写, 用非常简单和有趣的方式传授给读者关于葡萄酒的所有知识: 比如认识葡萄酒, 感受葡萄酒的香气, 品尝葡萄酒, 侍酒知识等。书中有关于葡萄酒所有完整的、易于理解的内容, 并附有练习来巩固书中的知识点。本书的作者是法国排名第一的葡萄酒学院的院长, 书中的内容极具权威性和专业性。通过这些课程, 读者能够学会对其所品鉴的各种葡萄酒进行描述, 理解酒标的秘密, 尤其是确认自己喜爱的风味。建议读者可以按照不同的方式来使用本书, 从头到尾或者分门别类, 让好奇心和趣味心来引导阅读。

• 333 __ |a 本书适合葡萄酒爱好者

• 500 10 |a Grand cours de degustation : de l'ecole du vin de France |m Chinese

• 517 1_ |a 成为品酒专家的120堂课 |A cheng wei pin jiu zhuan jia de 120 tang ke

• 606 0_ |a 葡萄酒 |A pu tao jiu |x 介绍 |y 法国

• 690 __ |a TS262.61 |v 5

• 701 _1 |a 亭诺 |A ting nuo |g (Thienot, Olivier) |4 著

• 702 _1 |a 洛凯 |A luo kai |g (Loquet, Bertrand) |4 绘

• 702 _0 |a 王文佳 |A wang wen jia |4 译

• 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20220720