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• 010 __ |a 978-7-5742-0476-8 |d CNY45.00

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• 200 1_ |a 如何选对益生菌 |A ru he xuan dui yi sheng jun |f (日) 古贺泰裕著 |g 富雁红译

• 210 __ |a 天津 |c 天津科学技术出版社 |d 2022

• 215 __ |a 145页 |c 图 |d 19cm

• 314 __ |a 古贺泰裕, 日本益生菌学会理事长。1978年毕业于日本九州大学医学部, 并在该大学获得医学博士学位。1991年, 任九州大学生物防御医学研究所副教授。1993年, 任东海大学医学部感染部门教授。

• 320 __ |a 有书目 (第142-145页)

• 330 __ |a 本书为科普类图书。在人类饮食史上, 益生菌很早就在人们生活中出现了。本书内容较为充实, 包括“益生菌学的发展历程”“现代益生菌学的起源”“益生菌的重要性及益生菌产品的概况”“益生菌对什么有效, 如何发挥效果”“杀菌高手LG21 乳酸菌, 可降低胃癌发病风险 ”“酸奶能够保护胃黏膜, 改善功能性消化不良”“通过益生菌增加肠内细菌群落的乳酸分泌, 可改善便秘”“肠道免疫耐受功能减弱会导致过敏”“抑制胃促生长素过度分泌, 对改善肥胖症状有帮助”等内容, 较为全面地展现了益生菌的发展历史, 对于读者了解益生菌的相关知识具有一定的意义。

• 606 0_ |a 益生菌 |A yi sheng jun |j 普及读物

• 690 __ |a Q939-49 |v 5

• 690 __ |a Q939 |v 4

• 701 _0 |a 古贺泰裕 |A gu he tai yu |4 著

• 702 _0 |a 富雁红 |A fu yan hong |4 译

• 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20221025

• 905 __ |a GDPTC |d Q939/8