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• 010 __ |a 978-7-5047-6872-8 |d CNY49.80

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 冷链物流 |9 leng lian wu liu |b 专著 |f 白世贞，曲志华主编

• 205 __ |a 2版

• 210 __ |a 北京 |c 中国财富出版社 |d 2020

• 215 __ |a 290页 |c 图 |d 26cm

• 300 __ |a 全国高等院校物流专业“十三五”精品规划系列教材

• 312 __ |a 封面英文题名：Cold chain logistics

• 330 __ |a 本书共七章，第一章简单介绍了冷链物流的基本环节，重点阐述了冷链物流的基本理论；第二章介绍了食品冷藏的基础知识；第三章、第四章、第五章介绍了冷链物流的基本环节；第六章介绍了食品冷链物流；第七章介绍了冷链物流标准化的相关知识。

• 510 1_ |a Cold chain logistics |z eng

• 606 0_ |a 冷冻食品 |9 leng dong shi pin |x 物流管理 |x 高等学校 |j 教材

• 690 __ |a F252.8 |v 5

• 701 _0 |a 白世贞 |9 bai shi zhen |f (1962-) |4 主编

• 701 _0 |a 曲志华 |9 qu zhi hua |c (女， |f 1976.10-) |4 主编

• 801 _0 |a CN |b GDPTC |c 20200919

• 905 __ |a GDPTC |d F252.8/5=2