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• 200 1_ |a 花样果盘 |9 hua yang guo pan |b 专著 |e 完全保存版 |f (日)平野泰三著 |g 郑悦译

• 210 __ |a 沈阳 |c 万卷出版公司 |d 2009

• 215 __ |a 137页 |c 彩图 |d 21cm

• 312 __ |a 版权页英文题名：Fruits cutting technique

• 330 __ |a 本书详细介绍了50多种常见水果的切法、拼法、并教授如何设计色彩鲜艳、造型美观的水果拼盘。

• 510 1_ |a Fruits cutting technique |z eng

• 606 0_ |a 水果 |x 装饰雕塑 |j 图解

• 606 0_ |a 水果

• 606 0_ |a 装饰雕塑

• 690 __ |a TS972.114 |v 4

• 701 _0 |c (日) |a 平野泰三 |f (1956-) |9 ping ye tai san |4 著

• 702 _0 |a 郑悦 |9 zheng yue |4 译

• 801 _0 |a CN |b FS801 |c 20110519

• 905 __ |a GDPTC |d TS972.114/16

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