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• 200 1_ |a 食品微生物检验技术及新进展 |9 shi pin wei sheng wu jian yan ji shu ji xin jin zhan |b 专著 |f 郝鲁江著

• 210 __ |a 北京 |c 中国纺织出版社 |d 2019

• 215 __ |a 195页 |c 图 |d 24cm

• 330 __ |a 本书主要具体内容涉及食品中微生物的分类、食品中各类微生物检验程序和检验方法、食品微生物检验室及配置、现代食品微生物检验新进展等。

• 606 0_ |a 食品微生物 |9 shi pin wei sheng wu |x 食品检验 |x 研究

• 690 __ |a TS207.4 |v 5

• 701 _0 |a 郝鲁江 |9 hao lu jiang |4 著

• 801 _2 |a CN |b OLCC |c 20190620

• 905 __ |a GDPTC |d TS207.4/4