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• 010 __ |a 978-7-5532-1096-4 |d CNY32.00

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 茶叶质量安全与品质检验技术实验指导用书 |A cha ye zhi liang an quan yu pin zhi jian yan ji shu shi yan zhi dao yong shu |f 李俊主编

• 210 __ |a 贵阳 |c 贵州科技出版社 |d 2022.11

• 215 __ |a 265页 |c 图 |d 21cm

• 225 2_ |a “农技员培训系列”丛书 |A “nong ji yuan pei xun xi lie ”cong shu

• 300 __ |a 贵州乡村振兴

• 314 __ |a 本书参编人员: 王震, 王艺蓉, 刘佳, 苏美丞, 李俊等

• 330 __ |a 本书包括茶叶品质质量安全检测基本要求、术语与定义、茶叶重金属检测技术、茶叶农药残留检测技术、茶叶理化检测、茶叶内含成分检测技术、其他污染风险检测等七章内容, 全书描述了检测方法, 对每一类检测方法的原理进行了简单描述, 细化了具体的操作细节、结果计算及结果判断, 使其具有较强的可操作性。为促进茶叶品质质量安全、风险检测技术应用发挥技术支撑功能、提升检测技术能力等重要作用。本书梳理了茶叶质量安全相关标准, 同时比较了同类技术不同标准间的茶叶质量安全检测方法的差异。

• 333 __ |a 本书适用于茶叶质量安全检验检测人员、茶叶管理人员、生产人员

• 410 _0 |1 2001 |a “农技员培训系列”丛书

• 606 0_ |a 茶叶 |A cha ye |x 质量检验 |j 教学参考资料

• 690 __ |a TS272.7 |v 5

• 701 _0 |a 李俊 |A li jun |4 主编

• 702 _0 |a 王震 |A wang zhen |4 参编

• 702 _0 |a 王艺蓉 |A wang yi rong |4 参编

• 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20231007