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• 200 1_ |a 药食兼用饮料加工技术 |A yao shi jian yong yin liao jia gong ji shu |f 许牡丹, 毛跟年编

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2008

• 215 __ |a 301页 |c 图 |d 21cm

• 330 __ |a 本书共分八章，内容包括介绍药食兼用饮料的特点、历史现状和发展趋势，饮料用水的分类和基本要求、部分药食兼用物品和饮料添加剂的基本特性等。

• 606 0_ |a 疗效食品 |x 饮料 |x 食品加工

• 690 __ |a TS275.4 |v 4

• 701 _0 |a 许牡丹 |A xu mu dan |4 编

• 701 _0 |a 毛跟年 |A mao gen nian |4 编

• 801 _0 |a CN |b SFT |c 20080909

• 905 __ |a GDPTC |d TS275.4/2

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