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- 000 00902nam0 2200133 450
- 010 __ |a 978-7-101-15098-8 |d CNY29.00
- 200 1_ |a 茶经校注 |A cha jing jiao zhu |b 专著 |f (唐)陆羽撰 |g 沈冬梅校注
- 210 __ |a 北京 |c 中华书局 |d 2021.04
- 215 __ |a 34,226页 |c 图 |d 21cm
- 330 __ |a 本书分上中下三卷共十篇。上卷《一之源》介绍茶之本源、植物性状,名字称谓,种茶方式等;《二之具》叙述采茶制茶的用具尺寸、质地与用法;《三之造》论说采制茶叶的适宜季节、时间、天气情况,以及对原料茶叶的选择、制茶的工序、成品茶叶的品鉴。卷中《四之器》记录煮茶、饮茶的二十四组、三十种器具。卷下《五之煮》介绍煮茶程式和注意事项;《六之饮》强调茶饮的历史意义和奥妙;《七之事》详列历史人物茶事,以及茶相关文献记载;《八之出》列举当时全国各地茶叶产地和品质高下;《九之略》列举在条件不具备的情况下可以省略的制茶、饮茶用具;《十之图》主张要把《茶经》用绢素书写张挂,以便烂熟于心。