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- 200 1_ |a 餐桌上的十面埋伏 |f 张淑芳编著
- 210 __ |a 北京 |c 中国时代经济出版社 |d 2007
- 215 __ |a 173页 |c 图 |d 23cm
- 330 __ |a 本书从食品的九个领域向消费者全面介绍了食品中存在的安全隐患,并每节配有“识别诀窍”、“生活小百科”等内容,实实在在地帮助消费者提高辨别劣质食品的能力。
- 606 0_ |a 食品 |x 假冒伪劣产品 |x 鉴别
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