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• 010 __ |a 978-7-109-12128-7 |d CNY13.60

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 苹果、梨无公害保鲜加工技术 |9 ping guo、li wu gong hai bao xian jia gong ji shu |f 王淑贞主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业出版社 |c 农村读物出版社 |d 2008

• 215 __ |a 274页 |c 图 |d 19cm

• 225 2_ |a 建设社会主义新农村书系 |i 种植业篇

• 330 __ |a 本书对苹果、梨无公害化采收、预冷、贮运、保鲜和加工技术进行了比较全面而系统的论述。

• 461 _0 |1 2001 |a 建设社会主义新农村书系

• 462 _0 |1 2001 |a 建设社会主义新农村书系 |i 种植业篇

• 606 0_ |a 苹果 |x 保鲜 |x 无污染技术

• 606 0_ |a 苹果 |x 果蔬加工 |x 无污染技术

• 606 0_ |a 梨 |x 保鲜 |x 无污染技术

• 606 0_ |a 梨 |x 果蔬加工 |x 无污染技术

• 690 __ |a S661.109 |v 4

• 690 __ |a S661.209 |v 4

• 701 _0 |a 王淑贞 |9 wang shu zhen |4 主编

• 801 _0 |a CN |b SFT |c 20080714

• 905 __ |a GDPTC |d S661.109/1

• 908 __ |a 0000170275

• 995 __ |a SFT |f S661.109/1

• 999 __ |t C |A zhh |a 20080714 11:08:23 |M zhh |m 20080714 11:08:27 |G zhh |g 20080714 11:08:47